胡秀秀副主任医师
南京脑科医院 神经内科
1.营养成分单一:米线主要由大米制成,含有较高的碳水化合物,但缺乏足够的蛋白质、脂肪、维生素及矿物质。如果三餐都仅依赖米线,可能导致营养摄入不均衡,从而引发身体不适,例如头晕。
2.血糖波动:进食过多碳水化合物会导致血糖快速上升,而后迅速下降。这种血糖水平的不稳定可能引起头晕、疲劳等症状。
3.盐分和添加剂:有些米线在制作过程中可能加入大量盐分或其他添加剂,长期食用可能对某些人群产生健康影响,包括造成血压波动,引发头晕。
4.个体差异:每个人的消化吸收能力不同,对某些食物的反应也会有所不同。有些人可能对大米或米线中的某些成分敏感,导致不适。
为避免因饮食不均衡引发的不适,建议保持饮食多样化,搭配蔬菜、水果、蛋白质食物,以保证全面的营养摄入。
