魏琼主任医师
东南大学附属中大医院 内分泌科
1.米酒汤圆的主要成分是糯米粉和糖,这两者都是高热量、高碳水化合物的食材。糯米粉每100克大约含有348卡路里的热量,而典型的糖分含量则能为身体提供快速但短暂的能量来源。在减肥过程中,这类食物可能会导致每日热量摄入超标。
2.晚上是人体代谢率相对较低的时间,如果在此时段摄入大量高糖分食物,体内未被消耗的热量更容易转化为脂肪储存,影响减肥效果。同时,高糖分食物也会影响晚间的血糖稳定,对于一些需要关注血糖水平的人群来说,需格外注意。
3.米酒本身也含有一定的酒精和糖分,虽然可以为食物增添风味,但酒精也是一种高热量物质,每克酒精含有7卡路里,比碳水化合物和蛋白质都要高。这增加了整体热量摄入,对于想要减肥的人群而言是需要限制的。
为了更好地达到减肥效果,应选择低热量、低糖分的食物作为晚间餐食,如此可帮助控制每日总热量的摄入,进而促进体重管理。