减肥时为何要摄入乳清分离蛋白

2025-08-20
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王尧主任医师

东南大学附属中大医院 内分泌科

病情分析:摄入乳清分离蛋白在减肥过程中可以帮助维护肌肉质量、增加饱腹感和支持代谢。它是一种高效的蛋白质来源,能够为身体提供必要的营养。

1.维护肌肉质量:在减肥过程中,特别是当热量摄入减少时,身体可能会消耗肌肉组织来获取能量。乳清分离蛋白富含必需氨基酸,特别是亮氨酸,能够促进肌肉蛋白合成,帮助维持肌肉质量。这对于保持基础代谢率至关重要,从而使减肥效果更加显著。

2.增加饱腹感:蛋白质具有较强的饱腹感,能够延缓胃排空速度,提高饱腹激素如PYY和GLP-1的水平,这有助于减少进食量和控制饮食欲望。研究表明,每餐摄入约20-25克乳清分离蛋白可以有效增加饱腹感。

3.支持代谢:蛋白质摄入会导致食物热效应上升,即消化过程消耗更多能量。这意味着摄入乳清分离蛋白可以帮助提高每日热量消耗,有助于减脂。乳清分离蛋白中的支链氨基酸可以在运动后快速修复和重建肌肉组织。

选择合适的乳清分离蛋白产品并合理搭配饮食,可以支持健康的减肥计划,同时保证身体获得充分的营养以维持日常功能。

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