韦继南副主任医师
东南大学附属中大医院 骨科
1.奶制品:牛奶、酸奶和奶酪是钙的重要来源。每100克牛奶中约含125毫克的钙,有助于维持骨骼强度。
2.绿叶蔬菜:西兰花、菠菜和羽衣甘蓝等绿叶蔬菜富含钙和维生素K,这些营养素在骨骼代谢中起着重要作用。半杯熟菠菜大约提供120毫克的钙。
3.鱼类:鲑鱼和沙丁鱼等富含维生素D和omega-3脂肪酸。在100克鲑鱼中,约含有526国际单位的维生素D,可以帮助钙吸收并促进骨骼健康。
4.豆类和坚果:杏仁、大豆和腰果等食物含有镁和磷,这些元素对骨骼结构至关重要。28克杏仁约含76毫克钙和76毫克镁。
5.强化食品:一些谷物、橙汁和植物奶被强化了钙和维生素D。注意查看食品标签以确保补充这些营养素。
为促进骨骼健康,中年人应多摄入富含钙、维生素D、维生素K及其他重要矿物质的食物。保持适量的运动和日晒也有助于骨骼健康。
