武建海副主任医师
江苏省中医院 营养科
1.宝宝出生九个月时,正处于辅食添加的关键阶段,此时可以开始逐渐引入一些肉类食品以补充蛋白质和铁。猪排骨中的瘦肉部分可以作为营养来源。
2.猪排骨需要经过充分蒸煮或炖煮,使其变得足够软烂,以便宝宝容易咀嚼和消化。骨头部分则不建议给宝宝直接食用,以防止窒息风险。
3.在准备过程中,应去除骨头、筋膜及多余脂肪,只选择瘦肉部分,并将其切成细小颗粒状或制成肉泥,以便宝宝吞咽。
4.食物的调味应尽量保持清淡,不加入盐、糖或辛辣的调味品,以保护宝宝的肾脏和味觉发育。
5.每次引入新的食材时,应观察宝宝的过敏反应,一旦发现异常如皮疹、呕吐等,应立即停止食用并咨询医生。
为确保宝宝的饮食安全,应始终监控其进食过程,并根据其生长发育调整食谱。饮食多样性有助于全面营养供给。
