吕涛副主任医师
江苏省人民医院 中医科
1.三蒸三晒的枣是通过特殊加工工艺处理过的,这种工艺增加了枣的营养密度和药用价值。经过三次蒸煮和日晒后,枣中的水分被充分去除,同时其糖分和矿物质等营养成分得到更好的保留和浓缩。
2.对于因脾虚导致的湿气重,适量食用这种枣可以帮助增强脾胃功能。枣含有丰富的维生素C和铁,并且能够促进消化液分泌,改善脾胃运作,间接达到祛湿效果。
3.虽然三蒸三晒的枣有助于健脾,但其本身糖分较高,过量摄取可能会影响血糖控制或导致其他健康问题。
对于湿气重的人群,辅以合理饮食习惯和生活方式的调整,如保持良好运动习惯和避免过多进食生冷食物,是改善症状的重要措施。