武建海副主任医师
江苏省中医院 营养科
1.洋葱含有槲皮素,这是一种强效的抗氧化剂,能够减轻炎症反应,对于缓解膜性肾小球肾炎的某些症状可能有帮助。
2.洋葱中的硫化物具有抗菌和抗病毒作用,有助于增强身体免疫力,从而降低感染风险,这对于肾脏疾病患者尤为重要。
3.洋葱的钾含量相对较低,每100克约为140毫克,这对肾功能受损且需限制钾摄入的患者比较友好。
4.洋葱纤维含量较高,可以促进消化系统健康,预防便秘,减少毒素在体内积累,从而减轻肾脏负担。
尽管洋葱有多种健康益处,但在饮食中仍需注意适量,避免过多摄入导致肠胃不适或其他不良反应。