吃银耳红枣汤的禁忌

2025-01-20
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武建海副主任医师

江苏省中医院 营养科

病情分析:银耳红枣汤是一种常见的滋补食品,适量食用对身体有益,但在食用时需要注意以下几点:

1.胃肠功能弱者慎食:银耳具有一定的润肠作用,对于胃肠道功能较弱的人群,可能会引起腹泻或消化不良。

2.糖尿病患者注意:红枣含有较高的糖分,糖尿病患者需控制摄入量,以免血糖升高。

3.月经期女性适量:红枣具有活血作用,月经期间应适量食用,以免造成月经量过多。

4.过敏体质者小心:部分人可能对银耳或其他配料过敏,初次食用宜少量试吃。

5.避免与高钙食物同食:银耳含有草酸,易与钙结合形成草酸钙,影响钙的吸收,因此不宜与高钙食物同时食用。

合理搭配和适量食用银耳红枣汤,有助于发挥其养生功效。

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