银耳粥的功效作用有什么

病情分析：银耳粥具有滋阴润肺、提高免疫力和美容养颜的功效。

1.滋阴润肺：银耳含有丰富的植物胶质，对改善肺部功能有帮助，适合用于缓解咳嗽和干燥。

2.提高免疫力：银耳富含多糖类物质，可以增强免疫系统功能，帮助身体抵抗疾病。

3.美容养颜：银耳中的胶质和维生素有助于保持皮肤弹性和水分，使肌肤更光滑细腻。

食用银耳粥时，应注意清洗干净，并充分炖煮以释放其有效成分。适量食用即可，无需过量。