刘娟副主任医师
东南大学附属中大医院 消化内科
1.苹果的性质:苹果中含有丰富的果胶,这是一种可溶性纤维,有助于调节肠道菌群,促进消化功能。苹果还含有多种维生素和矿物质,可以提供身体所需的营养。
2.酸度问题:尽管苹果的酸性相对较低,但对于一些胃酸分泌异常或胃黏膜损伤较严重的患者,可能会引起不适。选择甜度较高、酸度较低的品种,如红富士等,更为合适。
3.食用量和方式:宜将苹果削皮后食用,以减少纤维对胃壁的刺激。同时,可将苹果制成泥状或温热蒸熟,以更易于消化。建议每天食用半个至一个苹果,避免空腹大量摄入。
4.个体反应差异:不同患者对苹果的耐受程度不同,应根据自身情况进行调整。如果在食用后出现胃痛或其他不适,应暂停食用并咨询医生。
对于慢性胃炎伴糜烂患者,合理选择饮食能够帮助改善症状,但仍需结合整体治疗方案,遵循医嘱进行管理。