王尧主任医师
东南大学附属中大医院 内分泌科
1.卡路里摄入减少:在减肥过程中,通常会通过控制饮食来减少每日摄入的卡路里。这可能导致体内的能量供应不足,从而刺激大脑释放饥饿信号,增加对高热量、高糖分零食的渴望。
2.激素影响:饥饿感与多种激素有关,其中最重要的是胃肠道分泌的胃饥饿素和脂肪细胞分泌的瘦素。在减肥期间,由于摄入减少,胃饥饿素水平可能升高,而瘦素水平降低,进一步增强对食物尤其是零食的渴望。
3.心理因素:减肥往往伴随较大的心理压力。限制某些食物的摄入会使人更容易渴望这些被禁止的食物,如零食。情绪化进食也是一个常见的问题,人们可能在情绪低落时更倾向于通过吃零食来寻求安慰。
4.习惯性行为:许多人在日常生活中已经形成了特定的进食习惯,比如在某个时间点吃零食。即使在减肥期间,这些习惯可能仍然存在,会导致对零食的渴望增强。
在减肥过程中,了解以上因素可以帮助有效应对零食渴望问题。通过科学管理饥饿感和适应新饮食习惯,可以更健康、可持续地实现减肥目标。