王尧主任医师
东南大学附属中大医院 内分泌科
1.热量密度:一份普通的烧麦大约含有100至150卡路里,根据大小和馅料而定。如果在晚餐时食用超过3至4个烧麦,可导致额外摄入300到600卡路里的热量。
2.碳水化合物和脂肪含量:烧麦通常由面粉制成饺皮,并包裹有肉类或其他高脂肪、高蛋白质的馅料。一份烧麦可能含有20克左右的碳水化合物和5-10克脂肪。
3.饮食平衡:晚餐食用烧麦时,如果同时搭配其他高热量食物,如油炸食品、甜点等,则很容易超出每日所需的总热量,从而造成能量过剩,引发体重增加。
4.个体因素:每个人的新陈代谢速度不同,活动量也有所差异。对于日常身体活动较少或基础代谢率较低的人群,即使是相对适量的烧麦摄入,也可能导致多余热量积累。
适量食用烧麦并结合整体饮食结构进行合理调整,不会直接导致肥胖。在享用烧麦时,建议控制摄入量,并搭配蔬菜等低热量、高纤维食物,以促进消化和增强饱腹感。