魏琼副主任医师
东南大学附属中大医院 内分泌科
1.控制总热量摄入:每日摄入的总热量应低于消耗的热量,以达到负能量平衡。建议每日减少500-1000卡路里的摄入,可每周减重约0.5-1千克。
2.增加膳食纤维:膳食纤维有助于增加饱腹感和延缓消化速度,帮助控制食欲。每天应摄入25-30克的膳食纤维,可以通过多吃水果、蔬菜、全谷物等食物来实现。
3.控制脂肪和糖分:减少饱和脂肪酸和反式脂肪酸的摄入,限制添加糖的摄入量,每天添加糖摄入不超过50克。选择优质脂肪来源,如鱼类、坚果和橄榄油。
4.保持蛋白质摄入:足够的蛋白质可维持肌肉质量和代谢率,帮助燃烧更多的热量。推荐每餐包含瘦肉、禽肉、鱼类、豆腐或豆类等高蛋白质食物。
5.规律饮食习惯:定时进餐避免因过度饥饿导致的暴饮暴食。细嚼慢咽,有助于消化并及时感知饱足感。
6.增加饮水量:适当增加饮水量可以帮助增加新陈代谢。每天应喝至少8杯水(约2升),特别是在运动前后。
7.注意食物的烹调方式:尽量选择蒸、煮、炖、焗等方式,避免油炸、煎炒,减少额外油脂的摄入。
通过以上调整,可以有效改善容易发胖的体质,逐步实现健康的体重管理。
