魏琼副主任医师
东南大学附属中大医院 内分泌科
1.基础代谢率降低：频繁的超低卡路里摄入可能导致身体处于能量保存模式，进而降低基础代谢率。这意味着身体在静止状态下消耗的能量减少。
2.肌肉质量减少：长期或频繁地进行超低卡饮食可能导致肌肉组织分解，因为身体需要通过消耗自身组织来获取必要的能量。肌肉质量的减少会进一步降低基础代谢率。
3.激素水平变化：超低卡饮食可能引起甲状腺激素、胰岛素和瘦素等关键激素水平的改变，这些变化可能影响食欲调节和能量代谢。
4.营养不良风险：如果饮食中缺乏必要的营养素（如蛋白质、维生素和矿物质），可能导致营养不良，从而对健康产生不利影响。
5.反弹效应：在超低卡饮食后，恢复正常饮食可能导致体重快速增加，这是因为身体可能储存更多脂肪以备将来使用。
在考虑超低卡饮食时，应注意其潜在的负面影响并保持均衡的营养摄入。长时间或频繁的极端饮食方式可能干扰正常代谢功能。