刘娟副主任医师
东南大学附属中大医院 消化内科
1.榴莲果肉具有较多的糖分和纤维,过多摄入可能导致胃酸分泌增加。而胃酸分泌过多是胃溃疡的重要诱因,容易加重病情或延缓愈合。
2.蛋糕本身含有大量奶油及黄油等高脂肪成分,高脂肪食品会减缓胃排空速度,延长胃内容物对受损胃黏膜的刺激时间,从而进一步加重不适。
3.糖分过高的甜品会增加血糖波动,并可能通过影响胃肠激素调节,引发反酸、烧心等症状,对于胃溃疡的恢复极为不利。
4.蛋糕中的其他成分如面粉和香精,也可能构成潜在的刺激源,尤其对敏感胃肠道人群而言。
胃溃疡患者应选择易消化、低脂肪、低刺激的食物,如白粥、蒸蛋以及清淡的蔬菜汤,避免进食甜点或油腻食物,以促进胃黏膜修复。