刘宇飞副主任医师
江苏省肿瘤医院 肿瘤内科
1.高蛋白质摄入:每餐应包括瘦肉、鱼、鸡蛋、豆类等优质蛋白质来源,以帮助修复组织和增强免疫系统。
2.充足的维生素和矿物质:每日应摄入足量的新鲜蔬菜和水果,如胡萝卜、西兰花、菠菜、柑橘和浆果,以提供必需的维生素A、C及其他抗氧化物质。
3.少量多餐:建议每天进食5-6次小餐,而不是3次大餐,这样有助于减少胃部负担,避免不适感。
4.避免刺激性食物:远离咖啡、酒精、辛辣食物以及过冷或过热的食物,这些都可能对胃粘膜产生刺激,加重症状。
5.控制脂肪摄入:选择低脂饮食,如少油烹饪,避免油炸食品和高脂肪零食,以减少消化负担。
6.高纤维食品适量:选择全谷类食品如燕麦、大米和全麦面包,但要注意纤维摄入不宜过多,以防止胃肠道不适。
7.补充足够液体:每天至少饮用8杯水,但要避免饭前和饭后立即大量饮水,以防止水分稀释胃酸影响消化。
结合上述原则,可以有效地帮助胃癌病人保持营养均衡,增强身体抵抗力,同时减少消化系统的不适感。在实际操作中,还需要根据个人的具体情况和医生的建议进行调整。