小龙虾嘌呤是多少

病情分析：小龙虾是一种嘌呤含量较高的食物，应注意适量摄入以避免对健康产生不利影响。

1.小龙虾每100克可食部分中，嘌呤含量大约为150-200毫克。这一数据表明，小龙虾属于高嘌呤食物。

2.嘌呤是一类碱性化合物，在体内代谢后会产生尿酸。过多的尿酸可能导致痛风和尿酸结石等问题。

3.世界卫生组织建议，每日摄入嘌呤应控制在400-500毫克以内。进食小龙虾时需注意总摄取量，以免超过推荐限度。

需要特别关注的是，有痛风或高尿酸血症史的人群应尤其谨慎。对于这些人群，避免高嘌呤食物摄入是预防和治疗的重要措施之一。