吕涛副主任医师
江苏省人民医院 中医科
1.鸡汤:鸡汤被广泛认为有助于缓解感冒症状。研究表明,鸡汤中的氨基酸有助于减轻呼吸道炎症。鸡汤富含蛋白质,可以增强免疫力。
2.姜汤:姜具有抗氧化和抗炎作用,可以帮助舒缓喉咙痛并减轻感冒引起的不适感。用生姜片煮水,再加入少量蜂蜜调味,可以制成一杯温暖的姜汤。
3.萝卜排骨汤:萝卜含有丰富的维生素C和膳食纤维,能提高免疫力,促进消化。将白萝卜与排骨一起炖煮,既美味又滋补,非常适合秋季饮用。
4.南瓜汤:南瓜富含β-胡萝卜素,这是一种重要的抗氧化剂,可以增强免疫功能。南瓜汤口感细腻,并且适合在秋天这个南瓜收获的季节食用。
5.银耳莲子羹:银耳具有润肺生津的作用,莲子则可以安神补脾。两者结合成汤,既有营养,又适合在感冒时饮用以滋润身体。
多喝汤可以帮助保持身体水分,提供必要的营养成分,有助于更快地恢复健康。注意避免过多油脂和辛辣成分,以免对肠胃造成负担。
