杨宁主任医师
江苏省中西医结合医院 风湿免疫科
1.牛奶及其制品含有非常少量的嘌呤,通常每100克牛奶中嘌呤含量不足5毫克。与高嘌呤食物如动物内脏、海鲜等相比,牛奶是可以安全食用的。
2.有研究表明,低脂乳制品,如脱脂牛奶和低脂酸奶,可能有助于降低痛风的发作风险。每天摄入这种类型的乳制品能减少血液中尿酸浓度,具有预防痛风的作用。
3.牛奶中含有丰富的钙质和维生素D,有助于增强骨骼健康,这对于长期患痛风的人士尤其重要,因为痛风发作时关节部位容易受到损伤。
4.饮用牛奶还可以提供足够的蛋白质,避免因限制其他蛋白质来源导致的营养不良,对于保持整体健康有益。
在考虑饮食时,应注意控制总热量摄入,选择低脂或脱脂的乳制品,避免因过多摄入脂肪导致的体重增加,从而影响痛风管理。结合医生建议调整饮食习惯,可以有效缓解痛风症状。