武建海副主任医师
江苏省中医院 营养科
1.香菇含有丰富的维生素和矿物质,包括维生素B群、维生素D、钾和锌等。锌被认为对皮肤健康有积极作用,可以帮助减轻炎症,从而可能有助于改善青春痘。
2.香菇中的膳食纤维可以促进肠道蠕动,帮助消化系统维持健康,有助于体内毒素的排出。这对于某些因消化不良或肠道问题引发的青春痘可能有所帮助。
3.另外,香菇具有一定的免疫调节作用,可以增强机体抵抗力,有助于整体皮肤健康,从而间接影响青春痘的情况。
尽管如此,在饮食中应保持多样性和平衡,避免单一食物过量摄入,以防止因过度依赖某种食物而导致营养失衡或其他健康问题。