如何止痒当每次削山药后手部出现瘙痒和发红症状

病情分析：削山药后手部出现瘙痒和发红是对山药中一些刺激性物质的接触性反应。建议采取以下措施来缓解症状：

1.佩戴手套：在处理山药前，佩戴一次性塑料或橡胶手套，以减少皮肤与刺激性汁液的直接接触。

2.使用醋水浸泡：削完山药后，可将手放入稀释的醋水中浸泡几分钟。醋酸能够中和部分引起过敏的碱性物质，减轻刺激。

3.清洗和冷敷：用温水和肥皂彻底洗净双手，然后用冷水冲洗，以缓解发热感及瘙痒。再用冰袋或冷毛巾敷在红肿部位，能进一步减轻不适。

4.涂抹润肤霜：选择含有护肤成分的润肤霜涂抹于手部，锁住水分并形成保护层以缓解干燥和瘙痒。

5.使用抗组胺药：如果瘙痒严重且持续，可考虑口服或外用抗组胺药物，但应根据医嘱进行。

6.避免抓挠：抓挠可能导致皮肤破损，并增加感染风险，因此需尽量避免。

通过这些方法，可以有效减轻削山药后的手部瘙痒和发红反应，提高舒适度。