武建海副主任医师
江苏省中医院 营养科
1.鸡蛋是优质蛋白质的重要来源。每100克鸡蛋含有约13克蛋白质,这对于身体修复和免疫系统功能至关重要。鸡蛋还富含维生素D,这对免疫健康也有利。
2.牛奶含有钙、维生素D和其他必需营养素,每杯牛奶(约240毫升)提供约8克蛋白质。其所含的乳糖酶和益生菌可能有助于消化,并能促进肠道健康。
3.橙子富含维生素C,每100克橙子含有约53毫克维生素C。维生素C是一种抗氧化剂,可以帮助提高免疫力,同时橙子中的纤维素也有助于维持消化系统健康。
在患病期间,保持良好的营养摄入非常重要,有助于身体更好地抵抗感染。食用多样化且均衡的饮食,不仅可以提供必要的能量和营养,还有助于缩短康复时间。建议在饮食中包含足够的水果、蔬菜、全谷物和蛋白质来源,以支持整体健康。