武建海副主任医师
江苏省中医院 营养科
1.消化系统负担加重:水果中含有丰富的膳食纤维和果糖。适量摄入有助于促进肠道蠕动,但过量可能导致肠胃负担过重,引起腹胀、腹泻或消化不良等症状,尤其是一些凉性水果,如西瓜和梨。
2.血糖波动风险增加:水果中的天然糖分会迅速被吸收导致血糖升高。如果晚间大量进食水果,会促使胰岛素分泌增加,对未发育完全的胰腺造成额外负担,长期可能增加代谢压力。
3.影响睡眠质量:部分水果,如橙子、草莓等,富含维生素C,这种成分具有兴奋神经的作用,可能导致孩子精神亢奋,从而干扰睡眠。大量进食后胃部饱满感也可能让孩子在入睡时感到不适。
4.热量摄入过多:虽然水果被认为是健康食品,但其中的果糖也是热量来源。晚上活动量较少,多余的热量容易转化为脂肪储存,可能导致体重增加。
5.增加龋齿风险:夜间口腔唾液分泌减少,长期晚间大量食用水果后如果不及时清洁牙齿,果糖和酸性物质残留在牙齿表面会增加龋齿风险。
合理控制水果摄入量,并建议将水果安排在白天或晚餐前食用,以避免以上健康问题。