对山药过敏且出现头晕应如何处理

病情分析：出现山药过敏且伴随头晕的情况，建议立即停止食用山药，并采取以下措施：

1.立即停用：一旦发现对山药过敏，应立即停止进食含有山药成分的食物，以避免症状加重。

2.抗组胺药物：可以服用非处方抗组胺药物，比如氯雷他定或西替利嗪，这类药物能够减轻过敏反应带来的症状。

3.休息与监测：在症状缓解之前，应尽量放松并躺下休息，同时注意观察其他可能出现的过敏症状，包括皮肤瘙痒、红斑、呼吸困难等。

4.补充水分：饮用足够的水，帮助身体代谢和排除可能引发过敏的物质。

5.就医：如果症状持续恶化或者出现呼吸困难、心跳不规律等严重症状，应立即就医。医疗专业人员可以提供适当的治疗，如肾上腺素注射等。

过敏反应具有个体差异，以上措施需要根据具体情况进行调整。在未来，应避免食用山药及其制品，同时了解相关食物成分，防止误食引发过敏。