武建海副主任医师
江苏省中医院 营养科
1.西红柿是维生素C的良好来源,每100克约含有13毫克的维生素C。维生素C能够增强免疫系统,有助于抵抗感染。
2.鸡蛋是优质蛋白质的来源,一个大鸡蛋大约含有6克蛋白质。蛋白质对于修复身体组织及免疫系统功能至关重要。
3.发烧期间,补充水分非常重要。西红柿含有约95%的水分,可以提供额外的水分摄入,有助于保持水化。
4.西红柿炒鸡蛋是一道容易消化的菜肴,对于胃口较差的患者来说,是一种适合的选择。
5.尽量使用清淡的烹饪方式,避免过多的油脂和调味料,以减轻肠胃负担。
确保饮食多样化,遵循医生的治疗建议,并注意休息。合理饮食和充分休息是帮助身体恢复的重要措施。
