武建海副主任医师
江苏省中医院 营养科
1.保持均衡饮食:摄入多种类的食物,包括水果、蔬菜、全谷物、瘦肉蛋白(如鱼、鸡肉)、豆类和坚果。具体来说,每天应摄入至少400克的水果和蔬菜,以及75至100克的蛋白质,可以增强身体抵抗力。
2.补充维生素和矿物质:维生素C、维生素D和锌在支持免疫系统方面具有重要作用。可以通过食用柑橘类水果(如橙子、葡萄柚)、菠菜、杏仁、蘑菇和红肉等食物获取充足的这些营养素。
3.增加液体摄入:充足的水分摄入对于发热、咳嗽等症状尤其重要。每天至少饮用2升以上的水,同时也可以饮用电解质饮料、清汤来补充流失的液体。
4.限制刺激性和加工食品:避免高糖、高盐和高脂肪的食品,因为这些可能会削弱免疫反应。尽量减少咖啡因和酒精摄入,以防止脱水和紊乱代谢。
5.关注消化健康:一些人可能会出现胃肠道不适,建议选择易消化的食物,如米饭、燕麦粥、煮熟的蔬菜和低脂酸奶。
确保遵循医生的指示和推荐,定期监测症状变化,并在必要时寻求医疗帮助。合理的饮食搭配有助于加速康复进程。