管蔚副主任医师
江苏省人民医院 普通外科
1.低纤维食物:如精制谷物(白米、白面包)、去皮土豆和熟透的水果(香蕉、苹果酱)。这些食物易于消化,可以减少肠道刺激。
2.蛋白质来源:瘦肉(鸡肉、火鸡肉)、鱼和蛋白质丰富但低脂的食物,有助于身体恢复和修复受损组织。
3.熟烹蔬菜:胡萝卜、南瓜和西葫芦等煮熟并去皮的蔬菜。这些蔬菜纤维含量较低,能为身体提供必要营养。
4.乳制品替代品:包括豆奶、杏仁奶等,以避免因乳糖不耐受引发的腹泻和不适。
5.益生菌食物:如酸奶和酸奶饮品,可能有助于恢复肠道微生物的平衡,但要注意选择无添加糖和低脂的产品。
6.充足液体:补充水分和电解质,常见的方式包括饮用清汤、稀释的果汁和运动饮料。
摄入清淡、低纤维和易消化的食物可以帮助结肠炎患者减轻症状。同时,应注意避免高脂、高糖及含咖啡因的食物,因为这些可能加重肠道不适。在调整饮食时建议咨询医务专业人士以确保个性化的健康方案。