晚餐过量摄入会导致肥胖吗

2025-03-13
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沈赟副主任医师

南京市第一医院 内分泌科

病情分析:晚餐过量摄入确实可能导致肥胖,因为身体在夜间的代谢率通常较低,过多摄入的热量不易消耗,会被储存为脂肪。

1.热量摄入与消耗:每日能量平衡取决于摄入的热量与消耗的热量。晚餐过量进食会增加总热量摄入,如果这些额外的热量没有通过活动或基础代谢消耗掉,便会转化为脂肪储存在体内。

2.代谢率与时间:人体的新陈代谢有昼夜节律,夜间的新陈代谢速率通常低于白天,这意味着夜间消耗热量的能力降低。夜间过量进食更容易导致热量盈余和脂肪积累。

3.激素影响:晚餐过量还可能影响胰岛素和瘦素等激素的分泌。这些激素调节饥饿感和脂肪储存。过度饮食可能导致胰岛素抵抗,进一步增加肥胖风险。

4.饮食质量:不仅仅是数量,晚餐的食物种类也很重要。高糖、高脂肪食物容易造成热量过剩和体重增加。缺乏纤维素的食物可能导致饱腹感不足,导致过量进食。

晚餐过量摄入热量且不进行相应的能量消耗,容易导致体重增加并增加肥胖风险。注意控制晚餐的食物摄入量和选择健康食物,有助于维持健康体重。

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