沈赟副主任医师
南京市第一医院 内分泌科
1.橙汁富含维生素C、钾和抗氧化物,有助于支持免疫系统和心血管健康。每100毫升橙汁大约含有50毫克维生素C,而日常推荐摄入量为75-90毫克,可通过适量饮用满足。
2.橙汁中含有果糖,每100毫升约含8-10克天然糖分。虽然是天然糖,但过多摄入也可能导致体重增加和胰岛素抵抗,从而影响血脂水平。每日饮用不宜超过240毫升,以避免过量糖分摄入。
3.一项研究显示,适量摄入橙汁对低密度脂蛋白胆固醇的影响不大,部分人群甚至可能因多酚类物质而受益于降低“坏”胆固醇水平。个体差异较大,不可盲目依赖橙汁调节血脂。
4.饮食中的其他因素,如饱和脂肪酸和反式脂肪酸摄入,也对血脂水平有重要影响。均衡饮食和适量运动更为关键。
适量饮用橙汁对血脂水平影响有限,但过量摄入糖分可能产生负面效应,应结合整体饮食习惯控制摄入量。
