含维生素c的蔬菜和水果有哪些

病情分析：含维生素C的蔬菜和水果非常丰富，是日常饮食中获取这种重要营养素的主要来源。维生素C是一种抗氧化剂，能增强免疫系统功能，促进铁的吸收，有助于保持皮肤、血管和骨骼的健康。

1.柑橘类水果：柑橘类水果如橙子、柠檬、柚子和柑橘富含维生素C。一只大橙子（约130克）含有近70毫克的维生素C。

2.草莓：一杯草莓（约150克）可以提供接近90毫克的维生素C，超过了成年人每日推荐摄入量。

3.芒果和木瓜：一个中等大小的芒果（约200克）含有122毫克的维生素C，而半个木瓜（约200克）则含有约95毫克的维生素C。

4.西兰花和甘蓝：一杯切碎的生西兰花（约91克）含有81毫克的维生素C，煮熟后含量稍低，但仍然是很好的来源。而每100克甘蓝则含有大约120毫克的维生素C。

5.红辣椒和黄辣椒：半杯红辣椒（约75克）提供95毫克的维生素C，黄辣椒的维生素C含量更高，每100克含有约183毫克。

6.西红柿和番石榴：一个中等大小的西红柿（约123克）含有接近20毫克的维生素C，而一个番石榴（约55克）则含有200毫克以上的维生素C。

7.菠菜和羽衣甘蓝：虽然菠菜和羽衣甘蓝的维生素C含量不如一些其它蔬菜，但它们仍然是良好的补充来源。每100克羽衣甘蓝含有约120毫克的维生素C，而同重量的菠菜含有约28毫克。

多样化的饮食可以有效满足身体对维生素C的需求，从而维持整体健康。