武建海副主任医师
江苏省中医院 营养科
1.酸奶含有益生菌,这些有益菌可以帮助维持肠道微生态平衡,促进消化过程,对胃部健康有一定益处。
2.酸奶中的乳酸菌可以产生乳酸,降低胃内pH值,从而抑制有害菌的生长,有利于胃部健康。
3.对于患有胃溃疡、胃炎等胃病的人来说,酸奶中的酸性成分可能会加重胃部不适,需谨慎食用。
4.乳糖不耐受者食用酸奶可能会引起腹胀、腹痛等症状,因为这些人的小肠缺乏足够的乳糖酶,无法有效分解乳糖。
5.酸奶中含有丰富的钙、蛋白质和维生素,对于一般人群来说,这些营养成分能够帮助增强免疫力和促进整体健康。
不同人群对酸奶的反应存在差异,建议根据自身身体状况选择摄入。如果存在胃部疾病或乳糖不耐受,应咨询医生后再决定是否食用酸奶。
