王永生副主任医师
南京鼓楼医院 呼吸科
1.水果的糖分含量差异较大。例如,每100克香蕉含有约12克糖,而每100克草莓含有约5克糖。高糖分水果如葡萄、荔枝和芒果等,摄入过多可能导致热量超标。
2.水果中的纤维素有助于消化,可以增加饱腹感,减少其他高热量食物的摄入。如苹果和橙子,每100克含有约2-3克膳食纤维,有助于肠道健康。
3.水果的维生素和矿物质含量丰富,对身体有多方面的益处。例如,100克猕猴桃含有约92毫克维生素C,占每日推荐摄入量的100%以上,有助于增强免疫力。
4.世界卫生组织建议每天摄入400-500克水果和蔬菜,以确保足够的营养摄入,同时避免过量摄入单一类型的水果。
合理选择和控制水果的摄入量,不仅有助于维持健康体重,还能提供必要的营养素。