刘宇飞副主任医师
江苏省肿瘤医院 肿瘤内科
1.羊肉属于温性食物,富含优质蛋白质、铁元素以及多种维生素,有助于术后组织修复和造血功能的改善。建议每天摄入量控制在每公斤体重0.8-1.2克蛋白质范围内,避免额外增加消化负担。
2.血管瘤手术后,患者可能存在不同程度的炎症反应和免疫调节需求。羊肉虽不直接诱发伤口感染,但因其热性特质,部分人群可能会出现上火、口干等不适,应根据个人体质决定是否多食。可以通过搭配凉性蔬菜如冬瓜、白菜来平衡饮食属性。
3.高脂肪饮食可能延缓伤口愈合,而羊肉中饱和脂肪酸的含量相对较高,因此需避免油炸、红烧等高油烹饪方式,推荐清炖或水煮,以减少脂肪摄入并保留营养成分。
4.如果术后医生有明确的饮食禁忌,需优先遵循医嘱。某些特殊情况如糖尿病、痛风、高血脂患者,可能需要更严格限制高胆固醇或高嘌呤食物的摄入。
术后饮食宜以均衡为原则,结合充足的蛋白质、维生素和矿物质摄取,同时避免辛辣刺激及过度油腻食物。