晚上九点后吃晚饭会引发肥胖吗

2025-05-24
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魏琼副主任医师

东南大学附属中大医院 内分泌科

病情分析:晚上九点后进食确实可能增加肥胖的风险,但这并不是唯一的决定因素。肥胖与多种因素密切相关,包括饮食总热量、食物种类、生活方式和个人代谢特征。

1.代谢率:人体的新陈代谢在晚上自然下降,晚间进食容易导致摄入的卡路里不能被充分消耗,增加脂肪储存的可能性。

2.饮食选择:晚餐时间推迟常伴随不健康的饮食选择。高糖、高脂肪的食物更容易被选中,这些食物热量高且营养不均衡,会促进体重增加。

3.总热量摄入:肥胖的核心原因是能量摄入超过消耗。即使在晚上九点后进食,如果全天的总热量控制得当,不一定会导致肥胖。但夜间吃得更多的人容易超出此限。

4.睡眠质量:晚餐过晚可能影响睡眠质量,而睡眠不足又与体重增加呈正相关。研究显示,每晚少于7小时的睡眠可能影响激素水平,使饥饿感增加。

5.消化问题:晚间进餐过晚可能导致消化不良或胃肠道不适,间接影响新陈代谢及身体健康,进一步促进肥胖风险。

为了降低肥胖风险,建议将晚餐安排在晚上六到七点之间,并保持营养均衡。同时,结合规律的运动和充足的睡眠,可以有效控制体重。

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