沈赟副主任医师
南京市第一医院 内分泌科
羊奶富含共轭亚油酸,这是一种多不饱和脂肪酸,被认为有助于改善血脂水平。共轭亚油酸在一定程度上可以提高高密度脂蛋白胆固醇(HDL-C)的水平,即“好”胆固醇,有助于心血管健康。
第三,羊奶中的钙含量相对较高,而高钙摄入与降低血脂浓度有关。充足的钙摄入能干预脂肪代谢并可能减少肠道对脂肪的吸收。
尽管羊奶具有这些潜在的益处,但其脂肪含量仍然较高,过量摄入可能会导致总热量的摄入超标。在饮食中适量摄入羊奶,并结合全面平衡的膳食结构,才能有效管理血脂健康。