奶茶中的炼乳对健康有危害吗

2025-06-12
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杨宁副主任医师

南京脑科医院 中医科

病情分析:炼乳是一种高糖和高脂肪的乳制品,适量摄入一般对健康不会造成明显危害,但过量则可能引发健康问题。

1.高糖分:炼乳含有大量糖分,每100克炼乳约含50-60克糖。过量摄入糖分会导致体重增加,并增加患上2型糖尿病、心血管疾病和龋齿的风险。

2.高热量:炼乳的热量较高,每100克炼乳约含320-340卡路里。经常饮用含有炼乳的奶茶可能导致能量摄入过多,引起肥胖。

3.高饱和脂肪:炼乳中含有的饱和脂肪可能提高胆固醇水平,增加心血管疾病的风险。每100克炼乳大约含有8克饱和脂肪。

4.营养价值:虽然炼乳提供了一些钙和维生素D,但这些营养成分的益处通常被其高糖和高脂肪含量所抵消。

偶尔喝一杯加入炼乳的奶茶不会对健康形成严重威胁。但如果频繁饮用,应注意控制数量,以免摄入过多的糖分和热量,从而影响身体健康。

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