徐炳国主任医师
南京市第一医院 中医针灸科
1.蜂蜜中可能含有肉毒杆菌芽孢。这种细菌在成人或年长儿童的肠道内通常不会繁殖,因为他们的肠道微生态已经发育成熟,可以抑制肉毒杆菌的活动。但婴儿尤其是1岁以下的小朋友,肠道屏障和免疫系统尚不完善,食入后可能会导致肉毒杆菌感染,进而引起婴儿肉毒中毒,表现症状包括便秘、哭声无力、嗜睡等。
2.小朋友1岁以上时,其消化系统发育逐渐完善,对肉毒杆菌芽孢的耐受性显著提高,因此一般可适量饮用蜂蜜泡水。但也需要注意控制用量,过量摄入糖分可能会增加蛀牙和肥胖的风险。对于对蜂蜜或花粉过敏的儿童,应避免食用,以防发生过敏反应。
3.蜂蜜具有一定的润肺止咳、促进肠道蠕动的作用,适量摄入确实有益健康。但建议选择正规渠道购买经过严格检验的合格蜂蜜产品,避免因质量问题导致的不必要风险。
对于1岁以下的婴儿,任何形式的蜂蜜都要避免。1岁以上可适量饮用,但需控制量并选择合格产品。