糯米搭配何种食物才不会上火

2025-04-27
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徐炳国主任医师

南京市第一医院 中医针灸科

病情分析:糯米搭配红豆、绿豆和莲子等食物可以有效地避免上火。

1.红豆含有丰富的膳食纤维、维生素B族以及矿物质,可以帮助消化,促进代谢,减轻糯米对肠胃的负担,从而减少上火的几率。

2.绿豆具有清热解毒的功效,它含有丰富的蛋白质、维生素和矿物质,可以调节体内的热量平衡,有助于预防上火。

3.莲子性平味甘,具有补脾止泻、养心安神的作用,与糯米同煮,可以中和糯米的黏腻,起到调和脾胃、去除湿热的效果。

定期适量进食这些与糯米搭配的食物,不仅能享受美味,还能有效地避免上火。

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