唐春平副主任医师
江苏省人民医院 心血管内科
1.黄花鱼所含的不饱和脂肪酸有助于降低低密度脂蛋白胆固醇水平,保护心血管。但单靠某一种食品无法全面管理高血压。
2.高血压的饮食管理强调低盐、低脂、低胆固醇,同时增加钾、镁、钙的摄入。适量食用深海鱼类如黄花鱼,可以提供必要的营养,但不能过量。
3.值得一提的是,高血压患者更应注重减少钠摄入。烹调黄花鱼时,应避免使用过多盐分和腌制手法,以免对血压产生不良影响。
在处理高血压饮食时,整体膳食结构非常重要。平衡的饮食包括多种蔬菜、水果、全谷类、瘦肉和乳制品,这些都能为健康的血压管理提供帮助。
