卜迟斌主治医师
东南大学附属中大医院 消化科
1.咖啡因是黑咖啡中的一种主要成分,具有刺激肠道蠕动的作用。多数情况下,每杯黑咖啡大约含有95毫克的咖啡因,而高剂量的咖啡因会加快肠道运动,导致食物更快通过消化系统,从而增加腹泻的风险。
2.黑咖啡的酸性也可能刺激胃肠道,对于一些敏感人群来说,酸性物质会引发胃部不适或肠道反应,导致腹泻。通常,黑咖啡的pH值在4至5之间,相对较低的pH值意味着较高的酸度。
3.空腹饮用黑咖啡可能加剧其对胃肠的刺激作用,因为空腹时胃酸水平更高,进一步增强了咖啡的酸性效应,从而增加腹泻的可能性。
对于容易受影响的人群,减少咖啡因摄入、避免空腹饮用以及选择酸度较低的咖啡可能有助于减轻不适症状。如果持续出现腹泻,应考虑调整饮食习惯或咨询专业人士以获得进一步建议。