牛崇峰主任医师
南京市第一医院 中医针灸科
1.饮食结构:选择易消化、滋阴润燥的食物,如瘦肉、鱼类、豆腐、鸡蛋等优质蛋白质来源。同时,多摄入新鲜蔬菜、水果,尤其是富含维生素C和纤维素的食物,有助于清热降火。
2.烹饪方法:尽量避免油炸、煎烤等容易引发“上火”的烹调方式。推荐蒸、煮、炖等相对健康的做法,以减少胃肠负担,更好地吸收营养。
3.合理膳食搭配:定期进餐,避免暴饮暴食。可以增加每日餐次,少食多餐,每餐控制在六至七分饱,以提高消化系统的效率,并有助于体重增加。
4.补充水分:保证每天足够的水分摄取,有利于维持体内的代谢平衡,建议每日饮水量保持在1500-2000毫升,同时根据气温和个人活动水平进行调整。
5.生活方式管理:保持规律作息,避免熬夜,适度运动有助于增加肌肉质量。在运动后适当进食高蛋白质和复合碳水化合物以促进增肌和体重增长。
6.减压放松:精神压力大也可能导致“上火”。可以通过瑜伽、冥想、深呼吸等方式进行放松,提升心理健康。
通过改善饮食和生活习惯,容易上火的人群在增重过程中能够更好地维持身体的平衡和舒适,避免因不当操作而引发其他健康问题。