食用羊角瓜会导致肥胖吗

2025-03-15
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王尧主任医师

东南大学附属中大医院 内分泌科

病情分析:食用羊角瓜并不会直接导致肥胖。影响体重的主要因素在于整体的饮食热量摄入和消耗。

1.羊角瓜,也称为苦瓜,是一种低热量、高纤维的蔬菜。每100克羊角瓜仅含有大约17卡路里的热量,这相比许多其他食物要低得多。

2.高纤维的特点使其有助于增加饱腹感,可能会减少进食其它高热量食物的欲望,从而有助于控制体重。

3.羊角瓜还含有丰富的维生素C、维生素A以及一些矿物质,对维持身体健康有益。

4.羊角瓜中所含的生物活性成分,如苦瓜皂苷,被认为有助于调节血糖水平,这对于预防与肥胖相关的代谢疾病可能有帮助。

适量食用羊角瓜不仅不会导致肥胖,还可能对健康有积极作用。控制体重需关注整体饮食结构和生活方式,而不是单一食物的摄入量。

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