新型冠状病毒感染者能否吃苹果

2025-05-23
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武建海副主任医师

江苏省中医院 营养科

病情分析:新型冠状病毒感染者可以食用苹果。苹果富含维生素和矿物质,有助于提高免疫力,对身体恢复有利。

1.苹果是维生素C的重要来源,维生素C是一种抗氧化剂,有助于增强免疫系统的功能。一个中等大小的苹果大约含有10毫克的维生素C。

2.苹果中含有膳食纤维,尤其是可溶性纤维果胶,每100克苹果中大约含有2.4克纤维。这些纤维有助于维持消化系统健康,并可能在感染期间帮助调节肠道功能。

3.苹果还含有多酚类物质,这些天然存在的化合物具有抗炎和抗氧化特性,可以帮助减少感染引起的炎症反应。

4.水分含量高也是苹果的特点,一个中等大小的苹果水分占比约为85%,有助于补充体液并保持身体适度水化。

在新型冠状病毒感染期间,吃苹果不仅安全,还可能对健康有益。在选择饮食时,应确保食物清洁卫生,并结合全面均衡的营养以支持整体健康。

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