武建海副主任医师
江苏省中医院 营养科
1.葱、姜、大蒜这三种食材都属于中医中的温热类食物。葱含有丰富的维生素C和钾等矿物质,而姜含有姜辣素,大蒜则富含硫化合物。这些成分在中医理论中被认为可以促进血液循环、增强免疫力,但同时也可增加机体内的热量。
2.三阳病患者一般表现为高热、烦躁、口渴、出汗增多等症状。此时,身体内的阳气本已旺盛。再摄入葱姜大蒜水,其温热性质可能导致体内热量进一步增加,使症状加重,如热症加剧、口干舌燥等。
3.在治疗和管理三阳病时,更建议选择清热解毒的饮食,如绿豆汤、苦瓜、冬瓜等。这些食物具有清热降火的作用,可以帮助缓解三阳病的症状。
三阳病患者不宜饮用葱姜大蒜水,以避免因其温热属性而加重病情。在日常饮食中,更应注意选择性质偏凉的食物以促进康复。
