牛崇峰主任医师
南京市第一医院 中医针灸科
1.高血压:多个研究显示绿茶中的茶多酚尤其是儿茶素,具有降血压作用。每周至少饮用3杯绿茶的人群,其高血压风险相对较低。乌龙茶和红茶也因含有丰富的抗氧化剂而被认为对控制血压有益。
2.高血糖:茶叶中的多酚类物质可以帮助改善胰岛素敏感性,从而协助调节血糖水平。一项研究指出,每天饮用1至2杯茶可能降低患2型糖尿病的风险。
3.高血脂:茶多酚特别是EGCG(表没食子儿茶素没食子酸酯)在减少胆固醇吸收以及促进胆固醇代谢方面发挥重要作用。研究发现,坚持饮茶者的低密度脂蛋白胆固醇水平往往较低。
虽然适量饮茶对某些人群有潜在益处,但过量饮茶可能带来健康问题,如影响铁吸收或导致胃肠不适。在饮茶时应结合个人身体状况和饮茶习惯。同时,茶饮的选择和泡制方法也会影响其健康效果。