牛崇峰主任医师
南京市第一医院 中医针灸科
一、红枣的营养价值:
1.红枣富含维生素C,一颗红枣约含有20毫克维生素C,有助于增强免疫力和抗氧化。
2.它们还提供矿物质如钾,每100克红枣含约500毫克钾,支持心血管健康。
3.纤维含量较高,每100克红枣含有约3.7克膳食纤维,帮助消化和预防便秘。
二、饮用红枣泡水的好处:
1.改善睡眠:红枣泡水可能帮助缓解压力,促进良好的睡眠质量。
2.补充能量:红枣含糖较高,约每100克含有65-70克糖,可以快速提供能量。
3.调节月经:传统上认为红枣具有调理月经周期的作用。
三、潜在不利影响:
1.高糖分摄入:长期过量饮用可能导致血糖升高,尤其对糖尿病患者不利。
2.热量增加:每日饮用可能增加整体热量摄入,影响体重管理。
3.消化问题:纤维虽有益,但过多摄入可能引起肠胃不适。
定期适量饮用红枣泡水可以带来健康益处,但需注意糖分和热量摄入,以避免相关健康风险。