牛崇峰主任医师
南京市第一医院 中医针灸科
1.瓜子的热量:瓜子是一种高热量零食,每100克葵花籽含有约580大卡的热量。如果过量食用,容易导致每日热量摄入超标,引发体重增加。建议每次食用不超过一小把,以控制热量摄入。
2.瓜子的钠含量:市售的瓜子通常经过调味处理,含有较高的盐分。例如,每100克咸味葵花籽可能含有400毫克以上的钠。过多的盐分摄入可能增加高血压和心血管疾病的风险。
3.茶的咖啡因:茶叶中含有一定量的咖啡因,200毫升茶水中的咖啡因含量约为20-60毫克。适量饮用茶对健康有益,但过量摄入咖啡因可能导致失眠、焦虑或心跳加快。
4.互相影响:茶中的鞣酸会影响某些矿物质如铁的吸收,不过通常饮茶不会显著影响从普通饮食中获得的矿物质。
适量食用瓜子和饮茶通常是安全的,但应注意控制摄入量以避免潜在的负面影响。