魏琼主任医师
东南大学附属中大医院 内分泌科
1.总热量摄入:肥胖主要由摄入热量超过消耗热量引起。即使夜宵吃到七分饱,如果当天摄入的总热量仍然超过身体所需,就可能导致体重增加。合理控制每日总热量摄入,并确保能够在一天之内适量消耗,是避免肥胖的重要策略。
2.食物质量:夜宵的内容对肥胖风险有重要影响。高糖、高脂肪及加工食品容易导致热量过剩,引发肥胖。选择富含蛋白质、纤维和健康脂肪的食物,有助于控制体重。例如,水果、坚果和酸奶比油炸食品更健康。
3.进食时间:晚间进食可能影响人体生物钟和代谢率。研究表明,晚上较晚进食可能会扰乱正常代谢过程,潜在增加体重增加的风险。尽量在睡前2-3小时完成晚餐,以帮助身体更好地处理和消化食物。
4.个体差异:不同人代谢率不一,有的人能有效地消耗额外的热量,而有的人却不能。遗传因素、年龄以及生活方式都会影响个人肥胖风险。
吃七分饱的夜宵是否导致肥胖取决于上述多种因素的综合作用。合理选择食物种类,控制总热量摄入,并注意进食时间,可以减少肥胖风险。