陈晓东副主任医师
江苏省中医院 整形外科
1.营养需求:手术后的恢复期需要充足的营养支持,以促进伤口愈合。宽粉主要由淀粉制成,提供碳水化合物,可以作为能量来源。但要确保同时摄入蛋白质、维生素和矿物质,从而满足身体全面的营养需求。
2.食物温度:术后应避免食用过热或过冷的食物,以免刺激伤口及周围组织。宽粉在烹调和进食时应保持温和的温度。
3.辛辣刺激:手术后的饮食应尽量清淡,避免辛辣和刺激性食物。宽粉本身并不刺激,但与其他辛辣配菜搭配时则需谨慎选择。
4.润肠通便:术后活动减少可能导致消化功能减弱,应注意饮食中纤维的补充。尽管宽粉不是纤维的丰富来源,也可以合理搭配蔬菜一起食用,促进肠道蠕动。
合理选择和搭配饮食有助于促进术后恢复,如摄入多样化的食材以保证营养均衡。