杨宁副主任医师
南京脑科医院 中医科
1.熟普洱茶的发酵过程中微生物的作用使茶叶中的鞣酸含量降低,这种变化使得熟普洱茶相较于其他类型的茶对胃黏膜刺激性较小,从而适合长期饮用而不易导致胃部不适。
2.发酵过程还产生了丰富的益生菌,这些菌群对于保持肠道健康至关重要。益生菌有助于调节肠道菌群平衡,促进肠道蠕动,并降低出现便秘和腹泻的风险。
3.熟普洱茶中的多酚类化合物在发酵过程中被转化为更易吸收的小分子化合物,能够促进肠胃的消化功能,提高营养吸收率,同时改善肠道整体状态。
4.研究显示,长期适量饮用熟普洱茶可以帮助降低餐后血糖水平,这对于维持胰腺健康和预防代谢疾病有积极作用。
虽然熟普洱茶对肠胃有上述好处,但建议适量饮用,以避免过量摄入咖啡因可能带来的不良影响。
